Wystarczy odpowiednio przygotowa膰 mi臋so i warzywa, umie艣ci膰 je w naczyniu 偶aroodpornym, a nast臋pnie w艂o偶y膰 do nagrzanego piekarnika. Po up艂ywie okre艣lonego czasu mo偶emy cieszy膰 si臋 smakiem tego wyj膮tkowego dania. Schab pieczony w piekarniku w naczyniu z warzywami to doskona艂y spos贸b na obiad dla ca艂ej rodziny.
Po tym czasie ca艂o艣膰 wstawi膰 do rozgrzanego piekarnika i piec 10 minut w 210-220 stopniach, a nast臋pnie oko艂o 80 minut w 180. (Po zmniejszeniu temperatury ka偶dy 1 kg mi臋sa piec 1 h.) Schab pieczony w piekarniku w naczyniu . Schab uk艂adamy w naczyniu 偶aroodpornym i podlewamy go delikatnie bulionem. Do bulionu mo偶emy w艂o偶y膰 tak偶e
Do 艣rodka mi臋sa mo偶na w艂o偶y膰 wcze艣niej namoczone suszone owoce (morele, 艣liwki), duszone grzyby, sery albo ulubione warzywa (papryka, szpinak, cebula, pomidory). Mi臋so doskonale nawil偶y r贸wnie偶 farsz z boczku, kt贸ry r贸wnocze艣nie nada mu niepowtarzalnego, lekko w臋dzonego smaku. Aby zatrzyma膰 wilgo膰 w schabie, mo偶na go kr贸tko obsma偶y膰 na patelni.
Najlepiej piec schab w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Dzi臋ki temu mi臋so b臋dzie r贸wnomiernie upieczone i mi臋kkie. Pami臋taj, 偶e temperatura pieczenia mo偶e si臋 r贸偶ni膰 w zale偶no艣ci od piekarnika, dlatego warto sprawdza膰 mi臋so co jaki艣 czas. Jakie naczynie wybra膰 do pieczenia schabu?
1. Na pocz膮tku przygotowujemy marynat臋: Do miseczki wlewamy olej rzepakowy, s艂odki sos sojowy oraz mi贸d i dok艂adnie mieszamy. Nast臋pnie dodajemy przeci艣ni臋te przez prask臋 z膮bki czosnku oraz zio艂a prowansalskie, pieprz i s贸l do smaku - ponownie mieszamy.
Danie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 70 minut. Schab pieczony na ziemniakach najlepszy na 艣wi臋ta Po up艂ywie tego czasu danie mo偶emy posypa膰 koperkiem.
Doskonale nadaje si臋 do pieczenia w piekarniku elektrycznym i gazowym. Schab wieprzowy pieczony w takim naczyniu jest soczysty i aromatyczny. Niekt贸rzy zniech臋caj膮 si臋, kiedy s艂ysz膮 jak d艂ugo piec schab w takim garnku. Czas pieczenia jest jednak uzale偶niony od grubych, glinianych 艣cianek. Ile piec schab w garnku rzymskim? 2 godziny.
uyVCeoB.
ile piec schab w piekarniku w naczyniu
